Bagé

Municipi: Bagé, Acegua, Candiota, Hulha Negra, Chacapava do Sul e Pinheiro Machado, Santana do Livramento.

O território encontra-se na chamada “Metade Sul” do estado do Rio Grande do Sul e inclui alguns municípios da Região da Campanha, ocupando uma superfície de 18.240,9 km2.

A Campanha é uma região preponderantemente agrícola, dominada pelo latifúndio, a criação de gado (principalmente bovino) e o cultivo de arroz. Para cada 100 ha destinados às atividades agrícolas e zootécnicas, 73% são destinados à pecuária e 17% à agricultura, enquanto que os dados ao nível do estado são de 57% e 30%, respectivamente. A dimensão média das unidades agrícolas da região é de 100 ha, duas vezes superiores às dimensões médias das unidades agrícolas do Rio Grande do Sul e quatro vezes maiores com relação àquelas das regiões norte e nordeste do mesmo estado.

O sistema produtivo da Região da Campanha é pouco competitivo, devido a dois fatores principais: 1. Empresas locais com associações em rede muito limitadas. 2. Pouca diversificação de produtos e mercados.

Entre os diversos setores produtivos a necessitarem de apoio, com iniciativas de forte valor demonstrativo e processos aplicáveis a todos, o território decidiu investir na produção de azeite extravirgem de alta qualidade, introduzindo novos cultivares, adequados para o microclima da região, que permitam uma produção de qualidade e a introdução de uma cultura de cultivo de oliveiras com critérios superiores aos já adotados pelos produtores locais. O projeto cobre toda a cadeia de produção do azeite, desde o cultivo das oliveiras até a comercialização do produto acabado.